El Jardín Etnobiológico realiza actividades dentro y fuera del jardín, tales como encuentros con ejidos y comunidades, actividades de educación ambiental en escuelas primarias, y universidades.

Además, ejecuta talleres de agroecología y soberanía alimentaria en conjunto con el Programa Interinstitucional de Especialidad en Soberanías Alimentarias y Gestión de Incidencia Local Estratégica ( PIES-AGILES ) del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías.